Le souci des jardins est plus connu sous le nom de calendula. Ses pétales sont efficaces en cas d’inflammations et d’irritations cutanées (propriétés cicatrisantes et antiseptiques). C’est également une plante purifiante et drainante que l’on prescrit en teintures et en infusions pour soigner des maladies chroniques.
Voici ses principaux effets : anti-inflammatoire, soulage les contractions musculaires, astringent, arrête les hémorragies, guérit les blessures, antimicrobien, détoxifiant, oestrogène léger.
Les pétales de souci sont comestibles en tisane, dans les salades, dans la soupe ou pour colorer le beurre et le riz.
Source : LAROUSSE des Plantes Médicinales